La casa
Xiribiri no intenta sorprender a nadie. Hace los platos de toda la vida y los hace bien: la misma receta, el mismo tiempo de cocción y el mismo producto que habría elegido cualquiera que sepa.
Es la casa más silenciosa del grupo y lo es a propósito. Aquí no hay carta larga ni nombres complicados. Hay comida de verdad, bien hecha, cada día.
Qué vas a encontrar
Platos de toda la vida
Los que te sabes de memoria, hechos como toca.
Respeto por el producto
Poca manipulación y ningún atajo.
Cada día
Cocina abierta y carta que se mueve con la temporada.
A domicilio
También puedes pedirlo en casa.
Antes de reservar
- 01Pasados 15 minutos de la hora reservada, la mesa se libera.
- 02La reserva tiene una duración aproximada de 1 h y 45 min, variable según la ocupación.
- 03Descorche de vino de fuera: 10 €.
- 04Tarta de cumpleaños de fuera: 2 € por persona (incluye velas y servicio).
Celebraciones y grupos
La cocina de todo el grupo, en el lugar que tú digas.
Para mesas grandes, comidas de empresa y celebraciones tenemos menús cerrados. Y si lo que buscas es que la cocina vaya donde estás tú, de eso se encarga Mos a Mos.